實(shí)驗(yàn)室真空乳化機(jī)的目的是減少液體中的小顆粒的數(shù)量，以改善液體的均勻性和穩(wěn)定性。這些顆粒可以是固體或液體，減小顆粒的平均直徑，增加單個顆粒的數(shù)量，導(dǎo)致顆粒間的距離減少，表面積增加。顆粒的表面積和平均顆粒間距可以影響液體的流變性。如果液體中顆粒的比重有差異，混合物的均勻性就會影響分散體的穩(wěn)定性。如果大多數(shù)顆粒的大小相似，在沉降或上升過程中團(tuán)聚的傾向就會減少，因?yàn)橄嗨频念w粒有相似的上升或沉降的速度。

　　實(shí)驗(yàn)室真空乳化機(jī)維護(hù)保養(yǎng)：

　　一，用戶在使用乳化機(jī)時，液態(tài)物料須連續(xù)輸入或在容器內(nèi)保持一定量。這樣做的目的是為了避免空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，防止物料在工作內(nèi)產(chǎn)生高溫或結(jié)晶固化而使設(shè)備發(fā)生損壞。

　　二，在實(shí)驗(yàn)或小規(guī)模生產(chǎn)完畢后，須將乳化機(jī)清理干凈，這樣既能保持定、轉(zhuǎn)子的工作效率，又能起到保護(hù)乳化機(jī)密封的作用。另外，技術(shù)人員建議，必要時可以在該設(shè)備的外圍設(shè)計安裝一套清洗循環(huán)裝置，方便清洗，更能保持潔凈。

　　三，乳化機(jī)在確認(rèn)接通機(jī)封冷卻水后，啟動電機(jī)，需要注意的是，電機(jī)轉(zhuǎn)向應(yīng)與主軸的轉(zhuǎn)向標(biāo)志一致后方可運(yùn)轉(zhuǎn)工作，切勿反轉(zhuǎn)。

　　四，嚴(yán)禁金屬屑或堅(jiān)硬的難以破碎的雜物進(jìn)入乳化機(jī)工作腔體內(nèi)，以免造成工作定子、轉(zhuǎn)子及設(shè)備發(fā)生毀滅性的損壞。設(shè)備維護(hù)人員需要定期檢查定子、轉(zhuǎn)子，如果發(fā)現(xiàn)磨損過大，應(yīng)及時更換相應(yīng)的部件，從而保證分散、乳化的效果。

　　五，根據(jù)用戶使用的介質(zhì)不同，用戶對進(jìn)出口過濾器必須作定期清潔，以免進(jìn)料量減少而影響生產(chǎn)效益。另外，進(jìn)入工作腔內(nèi)物料必須是流體，不允許有干粉料、團(tuán)塊的物料直接進(jìn)入機(jī)內(nèi)，否則會造成悶機(jī)而損壞乳化機(jī)。